З чого приготувати сирники, якщо класичні вже набридли: цікава ідея солоної страви

Якщо ви полюбляєте сирники, але вже відчуваєте, що їх класичне приготування вже починає вам набридати, радимо звернути увагу на цей рецепт. В результаті на вашому столі з’явиться дуже цікава та незвична страва, яка буде невимушеним смаком.

Фудблогерка з ніком vika marchenko в якості заміни класичним сирникам запропонувала приготувати сирники з рікоти. Як правильно це зробити вона розповіла в Instagram.

Інгредієнти

• Рікота – 500 гр
• Жовток – 2 шт
• Цукрова пудра – 40 гр
• Борошно – 50 гр

Спосіб приготування

1. Всі інгредієнти поєднуємо у глибокій ємності, борошно обов’язково просіюємо.

2. Перемішуємо до однорідності та формуємо сирники.

3. Обсмажуємо з обох боків до золотавості.

4. Подаємо зі сметаною та полуничним соусом.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів сирників:

• Сирники по-домашньому
• Сирники з сиркової маси
• Сирники зі знежиреного сиру