Вітамін С: чому ви повинні споживати його більше

Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, має вирішальне значення для росту і відновлення всіх тканин організму. Дефіцит вітаміну С може вплинути на вашу імунну систему, призвести до пошкодження кісток, випадіння зубів і проблем зі шкірою.

Якщо вам потрібні додаткові аргументи, ми зібрали п'ять причин, чому ви повинні споживати все більше вітаміну С. Нижче розкажемо вам про його користь та вплив на здоров’я.

Вітамін С підвищує засвоєння заліза організмом

Вітамін С може подвоїти енергію споживаного заліза, підвищуючи його біодоступність в організмі. Зокрема, залізо важливе для належного функціонування гемоглобіну - білка, необхідного для транспортування кисню по крові.

З іншого боку, дефіцит заліза може призвести до анемії. Тому споживайте продукти, багаті на вітамін С, такі як ківі, броколі, апельсини та ягоди.

Може полегшити гіпертонію

Гіпертонія, або високий кров'яний тиск, може призвести до серйозних ускладнень, включаючи проблеми з серцем, інсульт, а в деяких випадках навіть до смерті. Ось чому важливо стежити за споживанням вітаміну С.

Дослідження 2012 року показало, що вітамін С може нормалізувати коливання артеріального тиску. Споживати вітамін С у своєму щоденному раціоні краще, ніж ковтати високі дози ліків у будь-який день.

Може допомогти боротися з раковими клітинами

Ракові клітини, які створюють пухлини і порушують роботу імунної системи, можна певною мірою контролювати за допомогою великої кількості вітаміну С в організмі.

Вітамін С сприяє утворенню колагену, який може захистити нас від раку, що в основному вражає стравохід, гортань, рот, підшлункову залозу, шлунок, товсту кишку та молочну залозу. Намагайтеся їсти більше цитрусових фруктів і овочів.

Може допомогти вилікувати остеоартрит

Відомо, що остеоартрит, поширена форма артриту, вражає багатьох людей у всьому світі. Захворювання пошкоджує певні суглоби і призводить до запалення та болю. Вітамін С ефективно допомагає уникнути цього стану.

Однак більша чи менша його кількість може не спрацювати, тому рекомендується збалансоване споживання. Експерти радять споживати 90 міліграмів на день для чоловіків і 75 міліграмів для жінок.

Може покращити здоров'я мозку

Мозок повинен отримувати все необхідне для нормального функціонування. Однією з найважливіших функцій мозку є дозрівання нейронів.

Вітамін С допомагає у формуванні мієліну, який захищає нейрони і прискорює передачу імпульсів, що призводить до покращення когнітивних функцій. Оскільки загальне здоров'я організму залежить від благополуччя вашого мозку, до споживання цієї поживної речовини не варто ставитися легковажно.

Раніше OBOZ.UA писав про роль вітамінів для нашого організму.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.