Не викидайте цибулеве лушпиння! Як приготувати духмяну приправу з відходів

Різноманітні приправи – просто мастхев на кухні кожної господині. Але, якщо підрахувати витрати на них, можна зрозуміти, куди дівається досить велика сума коштів.

Тому, задля економії грошей, а також для зменшення кількості побутовий відходів, слід звернути увагу на лайфхак, що в TikTok опублікувала блогерка з ніком northwestleftist. Вона розповіла, як зробити універсальну приправу, використавши лишень цибулеве лушпиння.

Для початку потрібно назбирали лушпиння цибулі, що залишається кожного разу після використання цього овочу. Воно чудово зберігається у звичайному герметичному пакеті. Щойно він буде наповнений, можна переходити до приготування приправи.

На відео блогерка виклала лушпиння на деко, рівномірно розподіливши його по всій поверхні. Алі вона відправила деко у духовку на 5 годин при мінімальній температурі. Це потрібно для того, щоб лушпиння повністю висохло та стало хрустким і ламким.

Єдине, що залишається зробити – подрібнити його. Для цього сушене лушпиння вона виклала в чашу блендера і ввімкнула його до утворення порошку. На цьому процес приготування приправи з лушпиння завершено. Залишається лишень пересипати приправу у герметичний контейнер і насолоджуватись неймовірним смаком страв з її використанням.

Також на OBOZ.UA є багато інших корисних порад:

• Як правильно зберігати масло

• Яке м’ясо обрати для шашлику
• Що зробити з сиром, щоб він довше залишався свіжим