Який смачний пиріг приготувати з тіста філо: використайте грушу і сир брі

Такий пиріг на тісті філо з грушею та сиром брі стане чудовим доповненням до чаю або ідеальним швидким перекусом. До того ж, вам не доведеться нічого вимішувати, тому ви впораєтесь з такою стравою дуже швидко. Тісто філо можна придбати в будь-якому магазині.

Ідея приготування пирога з грушею та сиром брі на тісті філо опублікована на кулінарній сторінці фітнес-тренерки Марини Боржемської (borzhemsky healthy food) в Instagram. Обов'язково додайте зверху мед.

Інгредієнти:

• тісто філо – 1 упаковка

• масло вершкове – 100 г
• груша (соковита, стигла) – 1-2 шт.
• сир брі – 1-2 упаковки

Інгредієнти для заливки:

• яйця – 2 шт.
• вершки 20% – 200 мл.
• сіль – дрібка
• чебрець свіжий або сушений

Спосіб приготування:

1. Тісто добре розморозити і обережно згорнути гармошкою.

2. Викласти на деко.

3. Полити розтопленим вершковим маслом.

4. Нарізати грушу, сир брі, викласти все між тістом, довільно.

5. Збити 2 яйця з вершками, посолити і полити пиріг.

6. Запікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів близько 20 хвилин.

7. Готовий пиріг можна полити медом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирники з грушею
• Салат із грушею і куркою
• Салат з грушею і сиром