Який запас їжі зробити, якщо світла не буде 10-15 днів: названо перелік продуктів

По всій Україні тривають відключення електроенергії. Це, переважно, 3-4 години на день. Але ми не знаємо, що нас чекає далі. Тому варто продумати, якими продуктами можна запастись на період, якщо світла не буде 10-15 днів.

Про те, які запаси їжі краще зробити на тривалий період відключення електроенергії розповіла нутриціологиня Наталія Краснопольська (natalia_nutritionist) в Instagram. Їжа буде ще й достатньо поживною та корисною.

Який запас їжі зробити на тривалий період відключення світла:

1. Якщо у вас є балкон, він може замінити холодильник, якщо балкону немає – потрібна їжа, яка не псується швидко і може зберігатися без холодильника.

2. Якщо у вас немає газової плити, то робити великі запаси круп на цей випадок немає сенсу. Але є сенс купити маленьку плитку, до якої приєднується газовий балончик.

3. Купіть термос, щоб можна було один раз на день зробити чай чи каву на кілька разів. Якщо у вас вдома кавомашина і кава в зернах – змеліть або купіть каву вже мелену, яку потім можна буде запарити.

4. Більшість продукті з запасу мають буди швидкого приготування. Так, це суперечить порадам здорового харчування, але якщо не буде світла, можна з’їсти запарені вівсяні пластівці або навіть "мівіну".

5. Гречку можна залити на ніч холодною водою. Кукурудзяна дрібна крупа добре запарюється.

6. Обирайте рибу у власному соку, паштети, оселедець, ікру. Із рослинного квасоля і нут.

7. Насіння, горіхи.

8. Обов’язково зробіть запас води – мінімум 3 літри на день на члена сім'ї. Хоча б на 5 днів. Уявіть який може бути ажіотаж.

9. Консервовані овочі, але тут важливо дивитись на склад. Добре завжди мати ферментовану капусту.

10. Хліб. Купіть хлібці і галети.

11. Солодке. Шоколад більше 80%, сухофрукти, фруктові чипси (без додавання цукру) та інші корисні смаколики.

12. Для дітей, в залежності від віку – каші швидкого приготування, овочеві і фруктові пюре.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пшоняна каша в мультиварці
• Горохова каша в мультиварці
• Перлова каша в мультиварці