Ціни на популярний сезонний овоч шокували українців: з вітамінними салатами доведеться зачекати

В Україні у липні відбулися значні зміни в цінах на популярні овочі, і помідори стали справжнім делікатесом за своєю вартістю.

У другий тиждень липня вартість червоних томатів у супермаркетах підскочила з 79,49 грн/кг до 98,99 грн/кг. Але не всі види помідорів подорожчали. Наприклад, рожеві томати стали дешевшими – з 87,13 грн/кг до 79,90 грн/кг, а вершка знизилася в ціні майже на 10 гривень до 81,13 грн/кг.

Головною причиною підвищення цін є літня спека, яка в червні сильно вдарила по врожаях фермерів. Засуха призвела до втрат врожаю та псування городніх культур, що, у свою чергу, позначилося на вартості продукції. Окрім того, після повномасштабної агресії РФ і окупації основних виробничих регіонів тепличного овочівництва, руйнування тепличних господарств призвели до значного зростання частки імпортних тепличних овочів на ринку. Імпортні томати тепер складають до 50% ринку, що також впливає на ціни.

Такі зміни в цінах на томати викликали неабияке здивування серед споживачів. Багато хто не готовий віддавати майже 100 гривень за кілограм червоних помідорів. Проте, незважаючи на це, українці продовжують купувати ці овочі, хоча й у менших кількостях.

Окрім того, важливо розуміти, що ціни на помідори можуть залишатися високими в найближчий час. Літня спека та дефіцит води продовжують впливати на врожайність, а ситуація на ринку залишається складною через війну та руйнування інфраструктури.

Для багатьох фермерів цей рік став справжнім випробуванням. Вони змушені боротися з несприятливими погодними умовами, дефіцитом води та наслідками війни. Попри всі труднощі, українські аграрії продовжують працювати, намагаючись забезпечити ринок якісними овочами.

Українцям же залишається лише звикати до нових цінників на свої улюблені овочі та сподіватися, що ситуація зміниться на краще.

Раніше ми розповідали, що В Україні рухнули ціни на популярні овочі: що подешевшало найбільше

Також, Ошийок по 266 грн, а шашлик уже 226: супермаркети оновили цінники свинини та сала