Як смачно запекти скумбрію з плавленим сиром у духовці: риба буде дуже соковитою та без запаху

Запечена скумбрія, якщо її правильно приготувати, може бути смачнішою, ніж запечений лосось і форель. Для того, щоб риба була соковитою та без запаху, кулінари радять нафарширувати її плавленим сиром!

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої скумбрії з плавленим сиром.

Інгредієнти:

• скумбрія
• олія 
• спеції
• плавлений сирок

Спосіб приготування:

1. Тушку скумбрії очищаємо від нутрощів, змащуємо олією та спеціями до риби, натираємо плавлений сирок і начиняємо рибу.

2. Верх змащуємо майонезом, замотуємо у фольгу і відправляємо в духовку запікатися прі 180С , приблизно 30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Скумбрія запечена
• Скумбрія запечена у фользі
• Скумбрія в томатному соусі