Ситний та збалансований обід можна приготувати зі звичайного лаваша. З нього вийде смачна запіканка, в якій чудово поєднаються сир та куряче м'ясо. Запікається страва дуже швидко.
Ідея приготування швидкого та ситного пирога з лаваша опублікована на кулінарній сторінці marafon18 6 в Instagram. Ще й дуже бюджетно.
Інгредієнти:
- яйця курячі – 2 шт.
- молоко – 100 г
- сметана – 2-3 ст.л.
- лаваш тонкий – 180 г.
- сіль, зелень – за смаком
- філе куряче варене (або запечене) – 250 г
- сир твердий – 150 г
Спосіб приготування:
1. Змішати яйця, молоко, сметану, спеції і зелень.
2. Додати лаваш, нарізаний соломкою.
3. Ретельно перемішати.
4. Дати настоятись декілька хвилин.
5. Викласти шарами у форму для запікання: тісто, м’ясо, тертий сир, тісто і сир.
6. Відправити в духовку на 25 хвилин за температури 200 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
- Ачма із лаваша
- Заливний пиріг із лаваша