В Украине может подорожать хлеб на 20%

Пекари допускают перебои с хлебом.

Так что скоро продукт может вырасти в цене на 20% из-за роста стоимости муки и других компонентов.

По оценкам президента Всеукраинской ассоциации пекарей и директора компании "Киев Хлеб" Юрия Дученко, цены на хлеб нужно повысить на 15-20%.

"Если этого не произойдет, многие хлебозаводы могут просто остановиться и в стране начнутся перебои с хлебом.

Уже сейчас ряд предприятий на грани остановки, некоторые переходят на работу в одну смену", – пояснил он.

Дученко добавляет, что если в апреле покупали муку по 10 тысяч за тонну, то сейчас она стоит уже 15 тысяч, а к ноябрю ожидается цена в 16-16,2 тысяч.

"Цены на муку за прошедшие несколько месяцев выросли на 50% и продолжают увеличиваться.

Мука в себестоимости хлеба – это примерно 40%.

Другое сырье (сахар, подсолнечное масло и др.) подорожало с начала года более чем на 20%.

Растут расходы на электроэнергию, логистику, упаковочные материалы и тому подобное", - рассказал Дученко в комментарии Минфина.

Ранее министерство здравохранения предлагало производителям постепенно сокращать содержание соли в хлебобулочных изделиях.

По итогам апреля рост потребительских цен в Украине снизился до 0,2% с 0,5% в марте, 0,3% в феврале и 0,4% в январе.

Новини від Корреспондент.

net в Telegram та Whats.

me/korrespondentnet та Whats.