Буде цілий рік як свіжа: розповідаємо, як правильно заморозити зелень на зиму

Якщо ви хочете, щоб узимку у вас була свіжа та ароматна зелень для перших страв та салатів, найкращий для цього спосіб – заморозити її.

Ектор Хіменес-Браво розповів у Instagram, як правильно та швидко заморожувати зелень на зиму.

Інгредієнти:

• Петрушка
• Кріп

Спосіб приготування:

1. Зелень дрібно поріжте та перемішайте.

2. Викладіть на харчову плівку, загорніть у рулетики і загорніть равликом.

3. Відправте в морозилку.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Малосольні помідори у пакеті з кропом
• Соус з петрушки та кропу
• Малосольні огірки з кропом