Як приготувати соковите філе: ділимося секретами приготування

Якщо ви хочете, щоб філе було дуже соковитим, м'яким та смачним, кулінари радять готувати його із сиром, овочами, зеленню, сметаною, спеціями.

Кулінарка поділилась в Instagram рецептом дуже соковитого та смачного філе з грибами, цибулею та помідорами.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• гриби печериці – 4-5 шт.
• помідори чері – 3 шт.
• сметана
• сир (моцарела – 1/2 упаковки)
• сушений часник + спеції для курки за смаком

Спосіб приготування:

1. У форму викладаємо тонкі шматочки філе. Спеції до смаку, зверху додаємо сметану.

2. Гриби трохи потрібно підсмажити, щоб не було багато зайвої рідини.

3. На філе викладіть томати чері, цибулю кільцями та смажені гриби. Зверху присипте тертим сиром і залийте соусом зі сметани та часнику.

Готуйте в духовці 20-30 хвилин при 180 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Смажене куряче філе в соєвому соусі
• Філе по-індійськи
• Котлети з курячого філе