Скільки яєць потрібно для тонких млинців, які не рвуться: ділимося точним рецептом

Для того щоб приготувати дуже тонкі, смачні, ароматні млинці, потрібно приготувати вдале тісто. Кулінари радять використовувати для основи 3 яйця, молоко і важливо, щоб продукти були кімнатною температурою.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже тонких і смачних млинців, які не рвуться.

Інгредієнти:

• борошно – 1 склянка
• молоко – 1 склянка
• яйця – 3 шт.
• оливкова олія – 3 ст.л.
• окріп – 1/3 склянки

Спосіб приготування:

1. Розбийте 3 яйця, додайте молоко, борошно, оливкову олію. Розмішайте тісто до однорідної пасти, влийте окріп.

2. Смажте млинці.

3. Для начинки можна купувати будь-які продукти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Млинці з м'ясом
• Млинці на кефірі
• Млинці на воді