Крафтовий виробник чорного часнику розширив асортимент соусами

Підприємство з Дніпра Mr. Garlic, яке займається ферментацією часника, додало до свого асортименту соуси.

Про це бренд повідомляє у своєму Instagram.

• «Гриль» — до барбекю, мʼяса та овочів.
• «Айолі спайсі хот» — до морепродуктів, риби та навіть піци.
• «Айолі» — до салатів, запеченої картоплі та пасти.

«Ніби звичні для всіх соуси, але ж чорний часник зробив їх смаки такими особливими. Ціна за баночку 250 г — 215 грн», — йдеться у повідомленні.

Серед новинок також подарунковий бокс із соусами, кімчі та паштетом.

Весь часник компанія закуповує або напряму у фермерів або ж на оптових базах. Потім сировина закладається в машину на 2-3 місяці залежно від вологості. За цей період часник темнішає, з нього виходить гіркий смак та різкий запах, і він стає солодким, але з кислинкою, оскільки містить вітамін С.