Салат з макаронів для вечері: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Макарони можна їсти з сиром, м'ясом, овочами та рибою. Ще їхні макарони можна робити ситну запіканку, пироги.

Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачного салату з макаронів, із солодким запеченим перцем.

Інгредієнти:

• перець болгарський 3 шт.
• макарони
• цибуля
• зелень
• олія
• французька гірчиця
• сіль/перець
• йогурт або будь-яка заправка
• спеції за смаком

Спосіб приготування:

1. Перці поріжте, очистіть і запікайте в духовці, потім зніміть шкірку.

2. Макарони відваріть і змішайте з перцем, цибулею, зеленню, олією та гірчицею.

3. До салату додайте сіль, перець і спеції за смаком, заправте йогуртом і олією!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Макарони по-флотськи з тушонкою
• Макарони з куркою на вечерю
• Макарони з тунцем у вершковому соусі