Лінива закуска з лаваша на будь-який випадок: краще бутербродів

Коли часу на приготування їжі обмаль – завжди виручає лаваша. В нього можна загорнути будь-яку смачну начинку. Наприклад, можна обрати ті інгредієнти, які всі завжди використовують для бутербродів: ковбасу, сир та помідори.

Ідея приготування лінивої закуски з лаваша з ковбасою та сиром опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком katia cooking в Instagram. Вироби потрібно просто обсмажити в яйці на сковорідці.

Інгредієнти:

• ковбаса будь-яка – 200 г

• сир, який добре плавиться – 200 г
• помідори – 1 шт.
• часник – 2-3 зубчика
• сметана – 2 ст.л.
• спеції – за смаком
• зелень – за бажанням
• яйця – 2 шт.
• лаваш

Спосіб приготування:

1. На великій тертці натерти ковбасу та сир.

2. Дрібно нарізати помідор.

3. Додати сметану, часничок та спеції.

4. Все перемішати.

5. Далі викласти начинку на лаваш та рівномірно розподілити.

6. Скрутити в рулет і нарізати.

7. Виделкою збити 2 яйця та обмочити в них рулетики.

8. Смажити з обох боків по 1 хвилині на невеликому вогні.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Ачма із лаваша
• Заливний пиріг із лаваша