Ліниві вареники – ідеальна страва для смачного та ситного сніданку, до того ж готується страва дуже швидко. Для основи краще взяти жирний сир, а для яскравого смаку додайте ягоди, згущене молоко, шоколад.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних лінивих вареників з сиром, які готуються дуже швидко і будуть ситними.
Інгредієнти:
- 200 г кисломолочного сиру 9%
- 1 яйце
- 1-2 ч.л меду
- 2-3 ст.л борошна (дивитись по консистенції, тісто має бути пластичним)
- дрібка ваніліну
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти добре змішати та збити до однорідності міксером.
2. Сформуйте "ковбаску" з тіста, трохи запаніруйте в борошні і наріжте ножем шматочки, щоб сформувати ліниві вареники.
3. Варити в киплячій підсоленій воді 3-5 хвилин.
4. Додати вершкове масло за бажанням!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись з рецептами
- Вареники з квашеною капустою
- Вареники з вишнею
- Ліниві вареники для схуднення