Як приготувати каву вдома: рецепти та професійні секрети

Заварити смачну та запашну каву можна одразу кількома способами.

Варити по-справжньому смачну каву – певне мистецтво. На жаль, не всі вміють це робити. Навіть якщо ви робите це традиційним способом, покращити смак та аромат допоможуть кілька корисних порад. 

Рекомендації, щодо заварювання напою в чашці - читайте нижче.

Заварювання кави в чашці

• Для початку потрібно підігріти ємність, а згодом налити у неї гарячу воду і залишити ненадовго, щоб вона була теплою
• Після цього покладіть 2 ч. ложки меленої кави і залийте водою.
• Зніміть кришку і перемішайте готовий напій.
• За бажанням додайте цукор, вершки або молоко.

Як готувати каву в турці

• Спершу варто підігріти турку, а потім насипати в неї каву.
• Додайте цукор, мелені зерна і влийте сиру холодну воду.
• Каву варто варити на слабкому вогні.

• Після появи пінки, турку треба вимкнути, щоб не зіпсувати смак напою.
• Після того, як кава настоїться, розлийте в теплі чашки. 

Як приготувати мелену каву

Щоб заварити свіжозмелену каву, варто вибирати співвідношення води та кави 1:10.

 Для того, щоб отримати якісний та корисний продукт, вам знадобиться:

• Чиста вода (в пляшках або з фільтра)
• Кавомолка для розмелювання зерен

• Терези
• Турка
• Зерна свіжосмаженої кави

Як приготувати каву з молоком

• Щоб приготувати смачну каву, не заливайте в гарячий кухоль завареної кави холодне молоко.
• Попередньо його слід нагріти на невеликому вогні доти, доки не з'явиться піна.

• Потім додайте молоко до кави, притримуючи пінку ложкою.
• Піну, що залишилася, акуратно викладіть ложкою поверх напою.

За допомогаю кавоварки

Апарат для заварювання смачної кави допомагає заощаджувати час та зусилля на процес приготування напою.

Універсального рецепта для користувача кавоваркою не існує.

Щоб освоїти функції, заздалегідь читайте інструкції, оскільки різні виробники впроваджують різні опції для заварювання того чи іншого напою.

Спочатку слід включити апарат у розетку, а потім натиснути кнопку увімкнення самого пристрою. Про успішний початок роботи свідчить відповідний шум.

В цей час варто почекати, щоб машина промила систему та підігріла воду. Коли пристрій перестане шуміти та загоряться лапочки, можна приступати безпосередньо до приготування.

Раніше ми розповідали, як приготувати гарбузову каву з шоколадом.

Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.