Принц Уильям рассказал, какой десерт больше всего любит Кейт Миддлтон — он вас удивит

Поклонникам королевской семьи во все времена хотелось заглянуть за закрытые двери дворцов, чтобы узнать побольше о жизни своих любимцев. И иногда нам предоставляют такую возможность — например, народ знает много о пищевых предпочтениях членов королевской семьи.

Так, принц Уильям — известный любитель сладкого. На его свадьбе с Кейт Миддлтон одним из ярусов торта был шоколадный ярус — это любимый вкус торта принца Уильяма. Однако любимый торт невесты не стали включать в ярус свадебного угощения, так как Кейт не слишком расположена к тортам. А вот что действительно заставляет сердце принцессы биться чаще — это ирисовый пудинг.

Этот классический британский десерт состоит из влажного бисквита с мелко нарезанными финиками, который поливается ирисным соусом и подается с ванильным мороженым. Нежный десерт напоминает брауни по подаче, однако отличается более приторным и сладким вкусом. Наравне с фиш-энд-чипс или булочками скон, пудинг считается достоянием британской кухни (читайте также: Домашние булочки с джемом: спасительный рецепт от Мэри Берри — когда времени мало, а гостей много).

О любимом десерте своей жены принц Уильям рассказал во время посещения кафе Sam's Café в Корнуолле. Там наследнику престола подарили шоколадный торт с печеньем и кремом из масла, сливок и сахара — точь-в-точь тот, который был на его свадьбе. Шеф-повар кондитерской Даррен Уотсон признался, что провел «расследование», чтобы узнать, какие десерты любят члены семьи Уэльских. И когда он сказал, что любимое угощение Кейт — это ирисовый пудинг, принц Уильям ответил: «Абсолютно точно».

На самом деле, принцесса не так сильно любит сладкое, как ее муж (Уильям говорил, что «теряет голову при виде всего, что напоминает шоколад»). Больше других блюд королевская особа предпочитает индийскую кухню с приправой карри, которую часто берет на вынос. А вот другие члены Короны — королева-мать, Елизавета II, Карл III и королева Камилла — любят или любили сладкое. Например, Елизавета II, как и ее внук, всегда заказывала у поваров шоколадный торт со сливочно-масляным кремом (читайте также:12 правил долгой и счастливой жизни от Елизаветы II).