Картопля в Україні стала «золотим» овочем

Середня ціна картоплі на оптовому ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» у Львові станом на сьогодні досягла 24,3 грн за кілограм, що на 170% вище порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли картопля коштувала лише 9 грн/кг.

«Цьогоріч ціна на картоплю в Україні зросла майже втричі порівняно з минулим роком», — коментує Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу ринку «Шувар».

Вона пояснює, що основними факторами підвищення цін стали:.

Неврожай через погодні умови.

Аномальна спека та посуха, що спіткали Україну влітку 2024 року, призвели до значного зниження врожайності картоплі.

Скорочення посівних площ.

Через економічні та логістичні труднощі частина фермерів вирішила зменшити площі під картоплею, що безпосередньо вплинуло на загальний обсяг виробництва.

Зростання виробничих витрат.

Підвищення цін на паливо, добрива та інші ресурси збільшило собівартість вирощування картоплі, що також сприяло зростанню кінцевої ціни.

Щодо ситуації у Західній Україні, зокрема на Львівщині, точні дані про відсоток зменшення врожаю поки відсутні, проте загальноукраїнська тенденція свідчить про суттєве скорочення виробництва.