На ринках, що розвиваються — найважливішій групі з погляду зростання споживання — досі спостерігається стійке зростання споживання продуктів тваринного походження, і це буде зберігатися ще деякий час.
Про це повідомив президент DLG Хубертус Паетов у своїй вступній промові на EuroTier 2024, яка проходить в Ганновері (Німеччина) з 12 до 15 листопада.
На його думку, ця тенденція стосується не лише Китаю, а й Пакистану, Індії та Південної Америки.
«Зокрема, важливою темою є аспект глобальної торгівлі, глобального розподілу праці та використання порівняльних переваг розташування — зокрема з погляду сталості виробництва», — зауважив Хубертус Паетов.
Він розповів, що сьогодні багато хто критикує тваринництво в Німеччині та Європі, яке, як вони кажуть, також виробляється «на експорт».