Швидкий домашній майонез за 7 хвилин на одне яйце
Швидкий домашній майонез за 7 хвилин на одне яйце

Швидкий домашній майонез за 7 хвилин на одне яйце

Рецепт смачного майонезу, який можна приготувати за 7 хвилин

Рецепт цього домашнього майонезу дуже простий і, головне, швидкий. Для його приготування знадобиться мінімум часу та продуктів.

Інгредієнти:

  • Олія - 200 г. 
  • Яйце - 1 шт.
  • Сіль - пів чайної ложки.
  • Цукор - 1 чайна ложка.
  • Лимонний сік - 1 чайна ложка.
  • Гірчиця -  чайна ложка

Як приготувати домашній майонез

  • Наливаємо 200 г олії, додаємо одне мите яйце. Яйце та олія повинні бути однієї температури, можна зразу з холодильника.
  • Додаємо пів чайної ложки солі, чайну ложку цукру.
  • Вичавлюємо сік лимону одну чайну ложку додаємо.
  • Додаємо оду чайну ложку гірчиці.
  • Беремо блендер, накриваємо ним жовток яйця та починаємо збивати. Через декілька хвилин, смачнючий майонез готовий.

Джерело матеріала
loader