Рецепт смачного сирного десерту без випікання та лише з двох інгредієнтів

Страва може мати багато варіацій.

Ніжний, в міру солодкий і просто тане у роті. Це все про улюблений з дитинства желейний сирний десерт. 

Рецептом поділилася Олена Степченко на своїй сторінці у Tik-Tok.

Інгредієнти

• кисломолочний сир - 1 кг;
• желе - будь-які чотири види;
• вода - 800 мл (по 200 мл на кожний вид желе).

Приготування 

1. Кожний смак желе висипаємо у глибоку миску. Заливаємо 200 мл кип'яченої води та розмішуємо, аби желе повністю розтануло.
2. Розділяємо кисломолочний сир на чотири частини - по 250 гр. Кожну частину змішуємо з одним видом желе і перебиваємо блендером до однорідної консистенції. 
3. Одну частину желе викладаємо у форму і ставимо до холодильника, аби десерт прихолов. Далі так само викладаємо інші три частини желейної маси та залишаємо у холодильнику на кілька годин.

• Наче у дитинстві: як приготувати надзвичайно ніжну сирну запіканку
• Карамельно-яблучний тірамісу: ідеальний десерт на холодну пору
• Гарбузовий манник, який сподобається навіть тим, хто не любить овоч