Ціни на овочі: в Україні подешевшала цибуля

В Україні, після недавнього подорожчання, знизилися ціни на цибулю. Однією з причин стало зменшення попиту в даному сегменті, оскільки виробники все частіше пропонують до продажу цибулю середньої та низької якості. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Так, станом на 6 грудня, ціна ріпчастої цибулі становила в діапазоні 10-16 грн/кг ($0,24-0,38/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Аналітики зазначили, що ближче до вихідних оптові партії цибулі в Україні вже реалізуються за цінами, що поступаються показникам попереднього сезону.

«Знижувати ціни продавці змушені через помітне зниження попиту в даному сегменті. У той же час, якість цибулі у сховищах стрімко погіршується, через що її власники знижують ціни, щоб таким чином стимулювати темпи збуту та скоріше розпродати наявні обсяги такої продукції», – йдеться у повідомленні.

Експерти додали, що зараз більшість фермерів утримуються від продажу цибулі, посилаючись на вкрай низькі ціни. Аналітики зауважили, що на початку грудня 2023 року українські виробники відвантажували цибулю в середньому на 20% дорожче, ніж сьогодні.

Раніше головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Інститут аграрної економіки Інна Сало розповіла, якими будуть ціни на овочі та фрукти перед святами.