Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до Нового року, передає Главред.
Популярна українська блогерка @anny.cooking пропонує до вашої уваги дуже смачну і ніжну закуску "Рафаелло".
Інгредієнти:
Рецепт шариків з крабових паличок - відео:
@anny.cooking Крабові рафаелло? ну дууже смачна і ніжна закуска! ?Інгредієнти: 200 г крабових паличок @Водний Світ 3 варених яйця 2 плавлені вершкові сирки 1 зубчик часнику оливки/маслини 1/3 ч.л. солі ?Приготування на відео, смачного! #закуска#дужесмачно#крабовіпалички#великоднірецепти#великдень2024♬ Little Things - Adrian Berenguer
Насамперед зваріть яйця круто. Потім охолодіть, очистіть та натріть на дрібну тертку.
Крабові палички й сир також натріть. Частину паличок слід "розібрати" на волокна.
Очищений часник пропустіть через прес або ж натріть на тертку.
З’єднайте сир, крабові палички, яйця, часник, майонез і перемішайте. Не забудьте додати сіль.
Сформуйте з маси невеликі кульки розміром з волоський горіх. Обваляйте їх у решті крабової стружки. У серединку можна покласти оливки або ж маслини.
Перед подачею краще поставити закуску в холодильник на 30 хвилин.
Смачного!
Читайте також:
Хто така anny.cooking
anny.cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережах . Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На anny.cooking підписані понад 400 тисяч користувачів в Instagram.