У Європі запаси яблук скоротились, а груш — зросли

Запаси яблук у Європі та США 2024 року знизились порівняно з попереднім роком.

Про це свідчить звіт Всесвітньої асоціації виробників яблук і груш (WAPA) станом на 1 грудня 2024 року, повідомляє FreshPlaza.

Європейські запаси яблук дещо знизилися — на 0,7% у річному обчисленні, досягнувши 4,260 млн т порівняно з 4,292 млн т у грудні 2023 року. Основне зниження було зафіксовано в Австрії (-34,9%), Бельгії (-25,8%) і Данії (-39,1%), при цьому запаси Австрії впали до 60,35 тис. т порівняно з 92,74 тис. т у 2023 році. Навпаки, Іспанія (Каталонія) і Швейцарія повідомили про збільшення, водночас запаси Іспанії зросли на 8,5% (до 224,85 тис. т) порівняно з 207,18 тис. т попереднього року.

Запаси груш у Європі зросли на 1,4% у річному обчисленні, досягнувши 671,03 тис. т порівняно з 661,52 тис. т 2023 року. Найзначніше зростання відбулося в Італії, де запаси зросли на 270,4%. З іншого боку, в Бельгії та Чехії спостерігалося значне зниження. При цьому запаси груш у Бельгії впали на 29,7%, до 187,29 тис. т.

Європейські запаси яблук значно знизилися внаслідок скорочення обсягів таких популярних сортів як Jonagold і Golden Delicious. Однак зростання сортів Pink Lady і Cosmic Crisp як у Європі, так і в США підкреслило дедалі більшу популярність деяких преміальних яблук.

У Сполучених Штатах запаси яблук станом на 1 грудня 2024 року становили 2,31 млн т, що на 2,4% менше, ніж попереднього року, порівняно з 2,37 млн т у 2023 році. Зниження було відзначено за сортами Idared (-37,5%) і Golden Delicious (-15,1%), тоді як запаси Cosmic Crisp показали значне зростання — на 70,6%. Обсяги Pink Lady також зросли на 29,8%, сягнувши 197,39 тис. т порівняно з 152,48 тис. т попереднього року.

Запаси груш у США знизилися на 22,6% у річному обчисленні, склавши 137,43 тис. т порівняно з 177,63 тис. т у 2023 році.