Ідеальний рецепт соковитого м'яса, який замінить набридлі котлети: смачна вечеря нашвидкуруч
Ідеальний рецепт соковитого м'яса, який замінить набридлі котлети: смачна вечеря нашвидкуруч

Ідеальний рецепт соковитого м'яса, який замінить набридлі котлети: смачна вечеря нашвидкуруч

Рецепт соковитої свинини, який замінить котлети.

Всі родичі, які спробують у вас цю страву, неодмінно захочуть рецепт.

Інгредієнти

вирізка свинини
4 шт.
перець і сіль
за смаком
цибуля
1 шт.
мариновані огірки
2 шт.
твердий сир
100 г
кріп
за смаком
майонез
2 ст. ложки
гірчиця в зернах
1 ч. ложка

Процес приготування:

  1. М'ясо свинини потрібно розрізати на чотири рівні пластини. Зверху зробити надрізи ножем хрест навхрест з обох боків, посолити і поперчити. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися.
  2. В мисці змішати майонез і гірчицю для соусу. Ним змастити шматки м'яса. Перекласти на деко для запікання.
  3. Поверх соусу викласти порізані кружальцями мариновані огірки, нарізану тонкими пластинками цибулю і притрусити натертим сиром. Відправити у духовку розігріту на 180 градусів на 40 хвилин. Готову страву прикрасити кропом чи іншою зеленню за смаком.

Смачного!

Джерело матеріала
loader
loader