Терка — важливий кухонний помічник, без якого складно обійтися, чи то для приготування ароматного пирога, чи для простого борщу. Однак інколи цей інструмент може підвести.
Не поспішайте позбуватися терки, якщо вона перестала виконувати свою роботу як слід. Адже новий кухонний інструмент може коштувати чимало, і уникнути зайвих витрат у такій ситуації не вдасться.
Пропонуємо вам простий і дієвий спосіб, який допоможе розв'язати цю проблему. Усе, що вам знадобиться, — це звичайна кухонна фольга, яку ви зазвичай використовуєте для запікання страв.
Зверніть увагу, що для зручності роботи лист фольги повинен бути достатньо великим, аби його було легко тримати в руках. Крім того, важливо вирівняти фольгу, щоб уникнути складок, які можуть заважати процесу заточування терки.
Коли все підготовлено, починайте акуратно протирати поверхню терки фольгою. Робіть це плавними, рівномірними рухами в одному напрямку. Обробіть всю робочу площу терки, приділяючи особливу увагу тим зонам, які найчастіше використовуються. Цей метод допомагає відновити гостроту ріжучих елементів.
Щоб переконатися в результаті, спробуйте натерти будь-який овоч. Ви зможете одразу помітити, чи повернулася терка до свого оптимального стану.
Не забувайте після використання ретельно мити терку та добре її висушувати. Незважаючи на якість металу, з якого виготовляються кухонні аксесуари, він може піддаватися корозії, особливо під впливом води та миючих засобів, які прискорюють цей процес. Зберігайте інструмент у сухому місці з хорошою вентиляцією, щоб уникнути неприємних наслідків.