На рынке растут цены на морковь

В Украине на рынке прослеживается тенденция удорожания моркови.

По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте данных корнеплодов.

Fruit в воскресенье, 2 марта.

Вместе с тем большинство хозяйств приостановили продажи моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен.

В настоящее время украинским хозяйствам удается отгрузка моркови в диапазоне 27-34 грн/кг, что в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее.

Повышать отпускные цены в этом сегменте фермерам позволяет сразу несколько факторов.

В первую очередь, подорожанию способствует повышенный спрос на эту продукцию: морковь активно закупают как оптовые компании, так и розничные сети.

В то же время предложение на рынке качественных корнеплодов несколько ограничено, поскольку ряд хозяйств предпочитает воздерживаться от продаж в ожидании дальнейшего роста цен.

Аналитики отмечают, что продажи моркови в Украине на сегодняшний день уже ведутся в среднем в 3,6 раза дороже, чем за аналогичный период в прошлом году.

Однако участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может быть временным явлением.

В то время как дальнейшее подорожание может мотивировать фермеров начать распродажу моркови из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как следствие, к снижению цен.

Инфляция разогналась: подорожают ли продукты еще больше.

Новини від Корреспондент.

net в Telegram та Whats.

me/korrespondentnet та Whats.