Мировые цены на продукты растут третий месяц подряд

Продовольственный индекс FAO в феврале 2025 года составил 127,1 пункта, что на 1,6% выше январского показателя.

Рост был обусловлен ростом цен на сахар, молочные продукты и растительные масла.

В целом, индекс превысил уровень февраля 2024 года на 8,2%.

На пиковом уровне этот индекс был в марте 2022 составлял 160,2.

Цены на зерновые: рост из-за ограниченных поставок и погодных рисков Индекс цен на зерновые FAO в феврале составил 112,6 пункта, что на 0,8 пункта (0,7%) выше, чем в январе, но на 1,2 пункта (1,1%) ниже уровня февраля 2024 года.

Экспортные цены на пшеницу выросли из-за сокращения внутренних запасов в РФ, что ограничило экспортные объемы и сместило спрос на других поставщиков, повышая мировые цены.

Дополнительное давление создало беспокойство относительно неблагоприятных погодных условий в Европе, России и США.

Мировые цены на кукурузу продолжили рост из-за сокращения сезонных запасов в Бразилии, ухудшения состояния урожая в Аргентине и высокого экспортного спроса на американскую кукурузу.

Цены на ячмень и сорго тоже увеличились.

В то же время индекс цен на рис FAO упал на 6,8% в феврале из-за больших экспортных запасов и слабого импортного спроса.

Растительные масла: подорожание на фоне сокращения производства Индекс цен на растительные масла FAO в феврале составил 156,0 пункта, что на 3,0 пункта (2,0%) больше, чем в январе, и на 35,1 пункта (29,1%) выше, чем в феврале прошлого года.

Цены на пальмовое масло возобновились после январского понижения, что связано с сокращением сезонного производства в Юго-Восточной Азии и ожиданием роста спроса со стороны биодизельной промышленности Индонезии.

Мировые цены на соевое масло выросли из-за стабильного высокого спроса, особенно в пищевом секторе.

Удорожание подсолнечного и рапсового масел было вызвано опасениями по поводу возможного сокращения запасов в ближайшие месяцы.

Мясо: стабильные цены с отдельными колебаниями Индекс цен на мясо FAO в феврале составил 118,0 пункта, что только на 0,1 пункта (0,1%) ниже уровня января, но на 5,4 пункта (4,8%) выше уровня прошлого года.

Цены на мясо птицы снизились из-за избыточных мировых запасов, обусловленных высокими экспортными возможностями Бразилии.

Свинина подешевела из-за снижения котировок в ЕС, особенно на фоне торговых ограничений по немецкой свинине.

Цены на баранину выросли из-за высокого спроса на мировом рынке.

В то же время, падение объемов экспорта из Новой Зеландии было частично компенсировано ростом забоя в Австралии.

Говядина подорожала из-за роста австралийских цен и высокого глобального спроса, в частности со стороны США, хотя этот рост частично нивелировался снижением цен в Бразилии из-за избытка крупного рогатого скота.

Молочные продукты: рост спроса поддерживает цены Индекс цен на молочные продукты FAO в феврале вырос до 148,7 пункта, что на 5,7 пункта (4,0%) больше, чем в январе, и на 28,0 пункта (23,2%) выше уровня прошлого года.

Цены на сыр выросли на 4,7% третий месяц подряд из-за высокого импортного спроса, несмотря на возобновление производства в Европе.

Цены на сухое цельное молоко поднялись на 4,4%, что связано с активным спросом и стагнацией производства в Океании.

Сливочное масло подорожало на 2,6%, поскольку сезонное сокращение надоев в Океании совпало с высоким внутренним и международным спросом.

Обезжиренное сухое молоко прибавило 1,8% из-за баланса между растущим производством в Европе и сокращением выпуска в Океании.

Сахар: цены выросли после трех месяцев падения Индекс цен на сахар FAO в феврале вырос до 118,5 пункта, что на 7,3 пункта (6,6%) больше января, после трех месяцев подряд снижения.

Однако он остается на 22,2 пункта (15,8%) ниже уровня февраля 2024 года.

Основным фактором роста стали опасения по поводу сокращения мировых запасов в сезоне 2024/25.

Ухудшение перспектив производства в Индии и неблагоприятные условия в Бразилии усилили сезонный эффект.

Укрепление бразильского реала по отношению к доллару США также способствовало росту мировых цен на сахар из-за уменьшения экспортной привлекательности бразильского сахара.

Напомним, Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) ухудшил прогноз роста экономики Украины в 2025 году до 3,5%, в то время как в сентябре прошлого года он ожидал его на уровне 4,7%.

Инфляция разогналась: подорожают ли продукты еще больше.

Новини від Корреспондент.

net в Telegram та Whats.

me/korrespondentnet та Whats.