Хрустітиме, ніби щойно з печі: хитрий трюк, як зберегти багет свіжим

Багато хто любить багет за його смак та хрускіт, однак не знає, що зробити, щоб на наступний день він не став твердим.

Ви дізнаєтесь:

Багет - дуже смачний французький хліб, великим мінусом якого є те, що він швидко втрачає свою свіжість. Однак є досить простий спосіб, як зберегти багет м'яким і хрустким водночас.

Главред дізнався, що багет потрібно заморожувати для того, щоб він не втрачав свої властивості. Детальніше про цю хитрість розповіли користувачі Reddit.

"Я виріс у сільській місцевості Франції, і моя мама раз на тиждень купувала багети для сім’ї з п’яти осіб. Яким був розмір цієї "багетної гори" можна здогадатися. Її хитрість полягала в тому, щоб розрізати їх (багети - Главред) навпіл і одразу заморожувала", - написав один із користувачів.

Інші користувачі радять розрізати багет на порційні шматки, загорнути їх у харчову плівку, або герметичний пакет та помістити у морозильну камеру. Коли вам знадобиться багет, його можна буде розігріти у духовці при 180 градусах протягом 10-15 хвилин.

Інші новини: