П'ять найкращих продуктів для дитячого мозку: чим збагатити раціону під час навчання та росту

Харчування відіграє ключову роль у розвитку дитячого мозку. Особливо, коли діти активно навчаються і ростуть.Правильно підібрані продукти здатні покращити пам'ять, концентрацію уваги, настрій і навіть якість сну.У раціоні школяра щодня мають бути джерела жирних кислот, антиоксидантів, білків і вітамінів групи B.Розповімо, які продукти найкраще підтримують розумову активність дитини та сприяють її гармонійному розвитку.Американський психотерапевт і фахівець з мозку доктор Тералін Селл підкреслює, що багаті на поживні речовини, високоякісні продукти необхідні для роботи мозку, когнітивного розвитку і навіть для покращення поведінки дитини в школі. Білки. Багаті на амінокислоти, необхідні для роботи мозку. М'ясо, сир, молочні продукти, горіхи та насіння мають стати частиною здорової дієти. Білок допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що дозволяє зменшити поведінкові проблеми у дитини. Риба. Омега-3 жирні кислоти - необхідне паливо для мозку. Жирна риба, така як лосось і тунець - чудовий вибір для дитини. Омега-3 жирні кислоти підходять для виробництва клітин і для нейромедіаторів (серотоніну, дофаміну). Нещодавні дослідження показують, що омега-3 допомагає при депресивних симптомах. Листова зелень. Включіть до щоденного раціону дітей листову зелень, у тому числі шпинат, капусту, крес-салат. Вони багаті на клітковину, фітонутрієнти, вітамін C, A і K, а також фолієву кислоту. Зелень має протизапальну дію і допомагає покращити когнітивні функції. Ягоди. Чорниця, полуниця, ожина та малина вважаються одними з корисних для здоров'я. Ягоди багаті на антиоксиданти, а також поживні речовини та клітковину, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові, що важливо для покращення здоров'я мозку. Кольорові овочі. Болгарський перець, цвітна капуста, броколі та помідори багаті на клітковину, фітонутрієнти, вітамін С і вітамін А. Завдяки цьому вони підходять для покращення здоров'я кишківника, що важливо для мозку. Запропонуйте дитині вибрати веселі та барвисті овочі.