Обов'язковий продукт пасхального кошика: навіщо на Великдень освячують сіль

Для чого це роблять і навіщо її святять в церкві – розповідає LifeStyle24.

Чому на Великдень освячують сіль

У християнстві сіль символізує зв'язок між Богом і Його народом. У Святому Письмі цей продукт згадується як ознака чистоти та відданості: "І кожну жертву, жертву хлібну, посолиш сіллю. І хлібної жертви твоєї не позбавиш соли заповіту Бога твого, – на кожній жертві твоїй принесеш соли" (Левит 2:13).

Водночас для наших предків сіль вважалася не лише доповненням до харчових продуктів, а й потужним оберегом. Так, пращури брали її в дорогу, щоб не загубитися, та посипали нею пороги, щоб захистити себе від злих духів. Крім цього, існує традиція зустрічати гостей з хлібом і сіллю.

Що цікаво, на Великдень заведено зберігати сіль у хаті протягом року як символ повноти та добробуту в родині. Нею іноді підсолювали першу страву після завершення Великого посту або ж додавали до хліба.

Чому на Великдень святять сіль / Фото Freepik

Які ще продукти мають бути у великодньому кошику

За давніми українськими звичаями наВеликдень святять такі продукти:

• Паска. Вона уособлює тіло Ісуса Христа, який приніс себе в жертву заради народу та згодом воскрес. Цю страву традиційно випікають у Чистий четвер або Велику суботу, промовляючи молитви й дотримуючись тиші.
• Яйця. Вони символізують початок нового життя. У Чистий четвер господині фарбують крашанки та розмальовують писанки, прикрашаючи їх різноманітними візерунками, що мають власні сенси.
• Хрін. Цей продукт нагадує вірянам, що шлях до воскресіння пролягає через випробування, але лише сильний духом здобуде нове життя. В іншому тлумаченні – це символ глибокого коріння віри.
• М'ясо. Воно символізує жертовність. Після тривалого посту до кошика кладуть м'ясні страви, зокрема домашню ковбасу, буженину, сало та іноді холодець. Важливо зазначити, що на м'ясі не має бути крові.
• Молочні продукти. Вони асоціюються з жертовністю Бога. Зазвичай у кошик кладуть молоко, масло й сир.