В Україну везуть незвичайних "великодніх" курочок із Франції: скільки коштуватимуть різнокольорові яйця

Українська компанія "Європтахи" розпочала постачання незвичайних курочок – тих, що несуть не білі чи коричневі, а натурально кольорові яйця. Такі справді існують і забарвлюють їх самі курочки.

Про це розповів директор "Європтахи" Олег Холявко у журналі "Наше птахівництво".

Ці великодні курочки – породи Маран, родом із французького міста Марансе. Саме там розводять птаха, яйця якого бувають насиченого шоколадного, оливкового і навіть блакитнуватого відтінку.

В Україну завозитимуть до 20 тисяч таких курочок на місяць. Кольорові яйця дорожчі за звичайні – близько 15 грн за штуку.

У Європі такі яйця продаються на 40-50% дорожче, ніж звичайні – за рахунок незвичайного вигляду та "преміум-відчуття".

Запитайте: навіщо?

Фермери України зможуть заробляти більше – кольорові яйця дають більш високу маржу. А покупці, особливо у Києві, готові переплачувати – адже продукт натуральний, красивий і вважається більш екологічним.

"Більше 75% покупців, опитаних біля магазину "Гудвайн", готові платити на 20% більше яйця з кольоровою шкаралупою", – сказав Холявко.

У Європі та США тренд уже розігнався, і тепер кольорові яйця підкорюють Україну. Тому сніданок в українців стане не лише смачним, а й естетичним.

Раніше ми писали про глазур для пасок без яєць: не тече, блищить і легко готується вдома, великодній рецепт

Крім того, Знай.ua повідомляв, як пофарбувати яйця в модний бузковий за допомогою натуральних барвників