В Україні відкрили новий мінізавод із швидкої заморозки ягід

У селі Оженин, що на Рівненщині, розпочав роботу новий мінізавод із швидкої заморозки ягід. Його відкриття стало можливим завдяки українсько-швейцарському проєкту Organic Trade for Development (OT4D). Підприємство розташовано на території колишнього плодоконсервного заводу, який тривалий час залишався занедбаним.

Про це розповідає AgroReview

Як повідомили в Рівненській обласній військовій адміністрації, завод зможе щорічно переробляти до 140 тонн ягідної продукції, вирощеної відповідно до високих екологічних стандартів. Це не лише сприятиме розвитку органічного виробництва, а й забезпечить місцеву громаду додатковими податковими надходженнями та створенням 20 нових робочих місць.

У перспективі планується збільшити потужності виробництва до понад 1000 тонн ягід на рік. Для досягнення цієї мети вже висаджено 15 гектарів ягідників, де ростуть полуниця, малина та смородина.

На урочистому відкритті цеху був присутній Надзвичайний і Повноважний Посол Швейцарії в Україні Фелікс Бауманн. Він наголосив на тому, що Швейцарія вже понад два десятиліття підтримує розвиток органічного виробництва в Україні. За словами дипломата, для ефективної допомоги важливо враховувати особливості та потреби кожного регіону країни.

Варто зазначити, що цей мінізавод став першим швейцарським проєктом державно-приватного партнерства в аграрному секторі України. Запуск підприємства означає не лише впровадження нових технологій, а й сприяє створенню робочих місць, розвитку громад, підвищенню доданої вартості безпосередньо на місці виробництва, а також підготовці кваліфікованих кадрів для галузі.