Курка стала делікатесом: скільки коштує кілограм м'яса у магазинах

Чому дорожчає курятина та які на неї ціни

Всі види курятини зросли доволі швидкими темпами, обігнавши інші види м'яса, повідомляє 24 Канал із посиланням на аналітику "Українського клубу аграрного бізнесу".

Так, філе здорожчало на 11% до 222 гривень за кілограм (+39% за рік). Ціна на стегно збільшилась на 28% до 154 гривень за кілограм (+39% за рік) хоча ще на початку минулого місяця кілограм стегна коштував у середньому 120 гривень.

Тушка ж у 2025 році здорожчала на 25% до 110 гривень за кілограм (+42% за рік). Тут ситуація з цінами така ж, як і в сегменті стегна: на початку травня середня вартість кілограма тушки складала 88,40 гривні.

Спеціалісти УКАБ дослідили ціни курячого філе у популярних супермаркетах України:

• Сільпо 229 гривень за кілограм;
• Ашан 209 гривень за кілограм;
• Novus 214 гривень за кілограм;
• Metro 238 гривень за кілограм.