Економіст назвав, коли знизяться ціни на популярні продукти в Україні

В Україні у липні 2025 року очікується здешевлення овочів, зокрема помідорів, огірків, картоплі та цибулі, а також поступове зниження цін на молочну продукцію.Натомість хліб продовжить дорожчати, а значного здешевлення фруктів і яєць не прогнозується. Про це розповів Новини. LIVE керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.За словами експерта, через несприятливу весну (заморозки, дощі, вітер) сезон овочів зсунувся і здешевлення, яке зазвичай відчувається вже в червні, цього року почнеться лише у липні."У другій декаді липня вже буде серйозне здешевлення овочевої групи – огірків, помідорів, молодої картоплі, цибулі", - зазначає Пендзин.Втім, з фруктами ситуація інша, через поганий врожай кісточкових (черешня, вишня, абрикоси) значного здешевлення не буде. У кращому випадку, з'являться невеликі партії з півдня країни, але ціни залишаться високими."Якщо говорити про ціни на яйця в Україні, то вони залишаються стабільними вже кілька місяців - упаковка категорії С1 коштує близько 67,90-73,53 грн. Це пов'язано з витратами на комбікорм, який становить до 70% собівартості, а його основа - кукурудза. Якщо кукурудза вродить добре - яйця подешевшають, якщо ні - з осені знову буде зростання цін. Але в липні очікуємо певне здешевлення", - пояснює експерт.Перші ознаки цього тренду вже зафіксовані у травні - за даними Держстату, яйця почали дешевшати. Особливо, якщо фермери активно почнуть виводити свій продукт на ринок.Молочна продукція в Україні продовжує залишатись стабільно дорогою, але з травня 2025 року ціни почали плавно знижуватися. Це пов'язано з тим, що худоба перейшла на відкритий літній випас, а отже - зменшилися витрати на утримання та корм."У літній період ціни на молочне традиційно йдуть вниз. Цього року ситуація не виняткова - зниження вже триває", - каже Пендзин.Однак зниження не буде різким, тверді сири, кисломолочна продукція та масло залишаються у верхній ціновій межі навіть влітку.На відміну від овочів чи яєць, вартість хліба та булочних виробів стабільно зростає - по 1,3–2% щомісяця. І це незалежно від урожаю."Зараз ми доїдаємо врожай 2024 року. Щойно стане зрозуміло, скільки зібрали зерна у 2025-му, тоді й можна буде говорити про нову ціну на хліб. Але зниження в липні точно не буде", - попереджає економіст.