У Нідерландах змінюється структура картоплярства

Площі вирощування продовольчої картоплі в Нідерландах поточного року перевищили 83 тис. га, що на 8,6% більше, ніж торік.

Про це свідчать дані Статистичного управління Нідерландів (CBS), повідомляє PotatoPro.

Зазначається, що площі під продовольчою картоплею в країні понад 80 тис. га останній раз були у 2000 році.

Водночас у структурі картоплярства продовжує скорочуватися частка крохмальної картоплі — нині вона становить менше чверті, тоді як раніше утримувалась на рівні близько 30%. Половину врожаю вирощують на продовольчі цілі, ще чверть — для насіннєвого матеріалу.

За даними відомства, в Нідерландах під картоплею у 2025 році зайнято понад 164 тис. га.