В Україні через обмежену пропозицію зросли ціни на пшеницю

Зазначається, що обмежена пропозиція стимулює зростання закупівельної активності в портах Чорного моря.

«За тиждень ціни на продовольчу пшеницю зросли на 2-3 дол./т - до 10 200 -10 400 грн/т (212 - 215 дол./т). Фуражна пшениця подорожчала ще більше - на 4-5 дол./т - до 9 800 - 10 000 грн/т (205 - 208 дол./т), що поступово вирівнює ціновий розрив між класами», - йдеться у повідомленні.

Аналітики нагадали, що станом на 11 липня 2025 року в Україні зібрано 1,24 млн т пшениці з площі 434,8 тис. га за середньої врожайності 2,85 т/га. У центральних регіонах, де збиральна кампанія лише починається, урожайність значно вища - 5 - 6 т/га — і якість зерна добра, що підтримує підвищення цін на фуражну пшеницю.

Однак експорт пшениці у перших два тижні 2025/2026 маркетингового року (МР) учетверо менший, ніж за аналогічний період у попередньому сезоні – 172 тис. т (проти 732 тис. т).

Якщо ж говорити про світову тенденцію, то французька, російська, румунська, американська та австралійська пшениця зросли в ціні в середньому від 2 до 7 дол./т, що, зокрема, підтримує український ринок. Водночас спостерігається здешевлення аргентинської пшениці - до 229 дол./т з доставкою до портів і завантаженням на судна.

Крім того, очікувані в Україні опади можуть тимчасово сповільнити темпи збирання, що підтримуватиме ціни, але одночасно покращать умови для пізніх культур, підсумували експерти.

Як повідомлялось, Міністерство сільського господарства США (USDA) 11 липня 2025 року опублікувало світовий прогноз балансу основних сільськогосподарських культур на 2025/26 маркетинговий рік, в якому скоротив прогнозовані обсяги виробництва української пшениці.