Кавуни дешевші, дині – дорожчі: як змінилися ціни на баштанні та чого чекати далі

Сезон кавунів та динь у розпалі – прилавки переповнені цими баштанними. Зі збільшенням пропозиції продукції змінилася і ситуація з цінами.

Як йдеться у сюжеті "Сфера-ТВ", на ринку вартість кавуна близько 30 гривень за кілограм. Ягоди переважно постачаються з Одеської та Херсонської областей.

В той самий час дині приблизно вдвічі дорожчі за кавун. Цінники коливаються від 60 до 70 гривень за кілограм. Прогнозується, що на початку вересня ціни можуть трохи знизитися.

Як відзначають аналітики проєкту EastFruit, фермери активно збирають урожай кавунів, і надлишок пропозиції на ринку вже призвів до зниження цін.

Гуртова вартість коливається в межах 5-15 гривень за кілограм, що приблизно на третину дешевше, ніж тижнем раніше.

Крім великої кількості продукції, на ринок вплинула і посуха у південних областях, через яку частина кавунів втратила товарний вигляд. На прилавках найбільше плодів великого розміру, на які попит невеликий. Оптовики та мережі супермаркетів скорочують закупівлі такого товару через слабкі роздрібні продажі.

Попри здешевлення, кавуни цього року все ж таки залишаються в середньому на 78% дорожчими, ніж у серпні 2024 року. Експерти прогнозують подальше падіння цін на плоди вагою понад 5 кг, адже фермери прагнуть якнайшвидше розпродати запаси. Разом з тим, дорожче коштуватимуть кавуни найвищої якості.