Який шоколад можна їсти хоч щодня і не зашкодить фігурі

Шоколад може бути корисним для здоров'я та фігури. Але важливо знати, який саме вибирати.Дієтологи стверджують: є вид шоколаду, який можна дозволяти собі навіть щодня і не хвилюватись за фігуру.Обирайте гіркий шоколад, в якому високий вміст какао-продуктів, а саме какао тертого. Саме в ньому містяться унікальні сполуки - флаваноїди. Вони є потужними антиоксидантами, які захищають клітини від пошкоджень, покращують кровообіг і навіть стимулюють роботу мозку.Дослідження показують, що регулярне помірне споживання якісного темного шоколаду допомагає підтримувати еластичність судин та нормалізувати артеріальний тиск.Але є важлива умова: шукайте на упаковці позначку не менше 70% какао. Так, він має насичений, злегка терпкий смак, до якого треба звикнути. Проте саме в цьому смаку і криється його справжня цінність.Завжди читайте склад. Це ваш головний путівник.Перший інгредієнт. У якісному гіркому шоколаді на першому місці має стояти какао терте або какао-маса, а не цукор.Відсоток має значення. Чим вищий відсоток какао (ідеально 70-85%), тим більше користі й менше цукру ви отримаєте.Справжнє масло. У складі має бути лише какао-масло. Якщо ви бачите рослинні жири (наприклад, пальмову олію), краще покладіть плитку назад на полицю.Знайте міру. Навіть найкорисніший шоколад залишається калорійним. Дієтологи рекомендують обмежуватися порцією 25-30 грамів на день. Це приблизно 2-3 квадратики плитки - ідеальна доза для задоволення та користі.