Подорожчання продуктів у Київській області: які товари продовжать бити по гаманцю

Подорожчання продуктів у Київській області відчутне на прикладі м’ясних товарів, повідомляє Politeka.

Як інформує Мінфін, куряче філе нині коштує в середньому 239,55 гривні за кілограм, а цінники на свинину та яловичину зростають ще стрімкіше.

Подорожчання продуктів у Київській області стає особливо помітним при порівнянні поточних цін із торішніми. Філе курки зараз продається від 234 до 245 грн у великих супермаркетах. Свинина коштує 215,28 проти 182,74 торік, а яловичина – 361,45 проти 297,03 у минулому році.

Експерти пояснюють, що на подорожчання м’яса у Київській області впливає насамперед скорочення поголів’я свиней у країні. Бойові дії на Сході України призвели до закриття великих підприємств, що пропонували значні обсяги мʼясних продуктів.

Через це за рік кількість поголів’я зменшилась на 10%, а закупівельна вартість свинини підскочила. Підвищення цінника на свинину зумовило зростання і на яловичину, бо вона не може продаватися так дешево в порівнянні з іншими видами мʼяса.

Ріст цін також відчутий через сезонні чинники. Наприклад, традиційно перед зимовими святами попит на свинину підвищується, що призводить до додаткового стрибка цінників.

Курятина зросла у першій половині 2025 року, а зараз розцінки стабілізувалися. Подальше підвищення залежатиме від врожайності зернових та олійних культур, оскільки саме з них формуються корми для птиці.

Окрім цього, виробництво даних товарів сильно залежить від енергетичної ситуації. Якщо виникають перебої зі світлом, підприємства використовують альтернативні джерела енергії, що збільшує витрати.

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Дефіцит продуктів у Київській області: базовий товар опинився під загрозою.

Також Politeka писала, Пенсія на Київщині: ПФУ звинуватив жінку в безпричинному отриманні 125 тисяч гривень, суд виніс рішення.