Стрімке зростання цін може активізувати імпорт огірків

Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку і, як наслідок, подальше стрімке зростання цін у даному сегменті.

Як повідомляють аналітики EastFruit, підтримку цінам також надає відсутність конкуренції з боку імпорту та дуже високий попит місцевих гуртових компаній та роздрібних мереж.

За даними моніторингу, цього тижня вибірки огірка у місцевих тепличних кімнатах знизилися приблизно в 5 разів порівняно з минулим тижнем. І на сьогоднішній день виробники ведуть реалізацію цієї продукції в основному дрібним гуртом через дефіцит овочів на ринку. У середньому за тиждень ціни на цю продукцію зросли на 66%, і сьогодні вона надходить у продаж у діапазоні 65-80 грн/кг ($1,57-1,93/кг).

Така ситуація на українському ринку огірка, на думку експертів, може призвести до того, що імпортери почнуть постачання цієї продукції із зовнішнього ринку вже наступного тижня. У такому разі ціна на огірок із місцевих тепличних комбінатів може призупинити зростання під тиском дешевшої імпортної продукції.

Наразі вартість у цьому сегменті на внутрішньому ринку вже в середньому на 27% вища, ніж за аналогічний період минулого року.