ЄС скорочує виробництво молока, а Україна має зайняти цю нішу, - Андрій Дикун

17 жовтня пройшов  XVII Міжнародний Молочний конгрес, який об’єднав сотні учасників галузі — виробників, переробників, науковців і представників влади.

Голова ВАР і президент Асоціації виробників молока Андрій Дикун виступив модератором панелі «Євроінтеграція та регуляторні зміни з точки зору молочної галузі України» та окреслив ключові виклики і можливості для галузі в контексті євроінтеграції.

«Якби я мав обирати — вирішувати питання земельного банку чи інвестувати в тваринництво — я б інвестував у молочне скотарство. Бо те молочне скотарство, яке ми сьогодні створили в Україні, Європа сприймає і визнає. Натомість наше рослинництво, яке ми вважаємо надзвичайно ефективним, ЄС не сприймає так само. І я не думаю, що Європа нам дозволить працювати так, як ми працювали раніше. Це велика робота, яку потрібно буде робити в найближчі роки і парламенту, і міністерству», - зазначив Андрій Дикун.

Україна рухається до Європейського Союзу, і перспективи членства до 2030 року стають дедалі реальнішими. Це означає, що український агросектор має адаптуватися до європейських правил.

«У Голландії за рік скоротили сотні ферм, і загалом у Європі виробництво молока зменшується. Заводи там залишаються, але сировини стає менше. Якщо ми будемо працювати в одній системі з ЄС — а іншого шляху для нас немає — до України  прийдуть великі європейські переробники. І це, хочемо ми того чи ні, відкриває для нашого молочного сектору нові можливості. Колись ми боялися голландців, а сьогодні вже самі будуємо ферми не гірші за їхні», - вважає голова ВАР.

Майбутнє галузі — у створенні кооперацій і кластерів, які дозволять українським виробникам і переробникам об’єднуватися, залучати інвестиції та спільно виходити на глобальні ринки.

«Повинна бути стратегія на п’ять років, регіональна. Ми маємо визначити заводи, території, радіус збору сировини й разом інвестувати у спільні проєкти. Ініціатива має йти знизу — від самих виробників молока. Бо якщо ми цього не зробимо зараз, через п’ять років просто не буде кому продати молоко», - наголосив Андрій Дикун.

Він також закликав аграрні асоціації об’єднатися навколо підготовки законодавчих ініціатив, зокрема щодо регулювання торгівлі та підтримки молочного виробництва.

«Не можна відкладати ці питання у довгий ящик. Уже наступного тижня потрібно зібратися, визначити перелік законодавчих ініціатив — щодо торгівлі, ПДВ і тіньового ринку — та спільно з асоціаціями вийти на профільний комітет, щоб почати їх просувати. Ми можемо мати великі стратегічні плани, але в короткій перспективі нам треба вижити», - резюмував голова ВАР.

Міжнародний молочний конгрес — щорічна професійна подія, яку організовує Асоціація виробників молока (АВМ) та яка об’єднує провідних фермерів, експертів, переробників, постачальників технологій і партнерів молочної галузі. Захід є головною платформою для обміну досвідом, презентації сучасних рішень та обговорення тенденцій розвитку ринку молока в Україні.

У межах Конгресу учасники отримують аналітику від міжнародних і українських експертів, знайомляться з новими технологіями утримання та годівлі тварин, а також обговорюють нормативні зміни, що впливають на сектор. Подія сприяє розвитку партнерств, підвищенню ефективності виробництва і формує спільну стратегію розвитку галузі.