Дефіцит продуктів у Львівській області: з якими проблемами доводиться стикатися

Експерти зазначають, що поки дефіциту продуктів у Львівській області немає, проте з настанням холодів усе може змінитися, повідомляє Politeka.

Наразі ринок картоплі залишається відносно спокійним, і середня вартість тримається близько 10 гривень за кілограм. За словами виконавчої директорки Асоціації виробників картоплі Ольги Самойличенко, суттєвих коливань не прогнозується щонайменше до перших морозів.

Про це вона розповіла у коментарі виданню Комерсант Український. Та попри це аналітики радять уважно стежити за ситуацією, оскільки дефіцит продуктів у Львівській області може застати зненацька.

Ситуація може змінитися вже найближчим часом. Коли вдарять морози, дрібні фермери й власники домогосподарств, які не мають належних умов для тривалого зберігання, будуть змушені скоротити обсяги пропозиції.

Частина врожаю може бути втрачена через переохолодження, що призведе до поступового зростання розціник. Експерти додають, що імпортна картопля з Польщі, яка нині коштує близько 6 гривень за кілограм, тимчасово стримує внутрішній ринок.

Проте вже взимку ціни можуть зрівнятися, і тоді дефіцит продуктів у Львівській області стане більш відчутним. Великі агропідприємства намагаються запобігти стрибкам вартості та формують запаси заздалегідь.

Вони планують стабілізувати ринок, аби споживачі не зіткнулися з різкими підвищеннями цінників. За прогнозами аналітиків, можливе зростання становитиме від 10 до 15%, якщо зима виявиться надто холодною або умови зберігання ускладняться.

Однак, експерти заспокоюють, що навесні очікується поступове вирівнювання ринку. Завдяки імпортним поставкам і новому врожаю ранніх сортів картоплі ситуація має стабілізуватися.

Джерело

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Безкоштовне житло для ВПО у Львові: хто може розраховувати на прихисток.

Також Politeka повідомляла, Нова система оплати проїзду у Львові: які нововведення з'явилися.