Що приготувати на стіл, щоб 2026 рік приніс удачу - список страв

Оскільки Кінь - травоїдна тварина, то основу частувань на святковому столі мають становити свіжі овочі, фрукти, зелень, крупи та злаки.

Ви дізнаєтеся:

Символом 2026 року за східним календарембуде Червоний Вогняний Кінь - символ сили, пристрасті, енергії та свободи. Кажуть, що якщо зустріти свято в злагоді з його смаками, то господиня року відповість удачею, енергією і благополуччям. Тому до новорічного меню варто підійти особливо уважно - розповідаємо, які страви припадуть до смаку Коня і що потрібно готувати на Новий рік 2026. Про це пише Главредіз посиланням на УНІАН.

Що має бути на столі в рік Коня-2026

Оскільки Кінь - травоїдна тварина, то основу частувань на святковому столі мають становити свіжі овочі, фрукти, зелень, крупи і злаки. Новорічний стіл рекомендують зробити рясним, різноманітним і "живим", але при цьому не перевантажувати важкими м'ясними стравами.

Відіграють також роль кольори й оформлення - що яскравіший, натуральніший і апетитніший вигляд мають страви, то прихильнішим буде символ року. Віддавайте перевагу простим, домашнім рецептам, приготованим із душею - таку їжу Кінь любить найбільше.

Головний акцент новорічного столу - звичайно ж, свіжа зелень. Постарайтеся прикрасити нею кожну страву.

Отже, що готувати цього року на Новий рік:

Овочі можуть бути в будь-яких варіаціях - запечені, тушковані або свіжі, але ось картоплі краще використовувати по мінімуму, а ось овочевих салатів нехай буде побільше. Наприклад, в улюблений "Олів'є" можна додати яблуко або ж приготувати салат "Гранатовий браслет", а також "Грецький салат".

Від жирного магазинного майонезу краще відмовитися - використовуйте замість нього сметану, несолодкий йогурт або ж приготуйте домашній майонез.

Фрукти та ягоди підійдуть будь-які, але бажано, щоб удосталь були червоні відтінки - яблука, гранати, червоний виноград та інші. Горіхи - на ваш смак.

Як оформити стіл у стилі Вогняного Коня:

Постарайтеся загалом створити атмосферу природної гармонії та гостинності.

Більше цікавих новин: