/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F5b1734a57d579c27cbe74a497ae7dac5.jpg)
Рідним буде важко відірватись: рецепт соковитої запеченої курки на Новий рік
Вже зовсім скоро Різдво та Новий рік, тому саме час складати святкове меню. Багатьом господиням завжди хочеться вразити своїх гостей незвичайною та дуже смачною стравою.
Українська фуд-блогерка Вікторія на своєму каналі live_and_cooking поділилась рецептом соковитої запеченої курки, яка точно стане зіркою столу, передає Главред.
Запечена курка в апельсиновому маринаді - рецепт
Інгредієнти:
Видавіть сік з апельсина та розділіть на дві частини. Одну з них наберіть у шприц та вприскуйте в курку, щоб замаринувати її зсередини.
До іншої частини соку додайте олію, соєвий соус, мед, гірчицю, сіль та добре перемішайте. Готовим соусом полийте курку. Після цього її потрібно залишити на ніч у холодильнику.
Замариновану курку можна запікати в мультипечі або духовці. Для духовки встановіть температуру 160-170 градусів. Запікати потрібно 90 хвилин, або до повної готовності.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F6aa2bfc181e8d4c5c2120484cb8aad3b.jpg)
Курка виходить дуже соковитою, а м'ясо просто відділяється від кісточок. Смачного!
Маринад для запеченої курки – відео:
@live_and_cooking Ділюсь рецептом Соковииитої Курочки?? Курку я брала десь 2.2кг Маринад: фреш одного апельсина 2ст.л.оліі 2-3ст.л.вустерширського соусу (або соєвого) 1ст.л.велика гірчиці 1ст.л.велика меду 1ч.л.солі (але краще 2 ложки, це за смаком) Запікала в мультипечі Philips Ovi Combi @Philips Home Living Ukraine на автоматичній програмі 140 градусів 1 годину 10 хвилин що в півтора рази швидше ніж в духовці! Виходить ідеальна скоринка адже повітря циркулює рівномірно завдяки технології Rapid Combi Air! А яка соковитаааа, сік аж тік по рукам ? #куркарецепт#куркавмультипечі#мультипічphilips#готуюзphilips#кльоviзovi♬ оригінальний звук - ?Життя Любителя Готувати?
Читайте також:
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Fd0cbcacc-e9f0-4c19-814d-b2f2bd96b050.jpeg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F93c984863599eb9a2444f49231bc646b.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fdfd638a511be9021c0d2b9be217305d4.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F8c2022307b2d6d633e49dd6f243aa1f1.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F46cf40984f0c91bd69a9b76809289cc8.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F30753e2d705c73d09734d6505bd60d31.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fef45cc71254a04d6318a7299a211c736.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fd398133ed30dff7fcc1fbb0f7edfb59f.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fadefd3e1dc56cf46f0c6a117175a5588.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fe95da7eaa0b4fac3cc9cac361d6c83ed.jpg)