Ціни несподівано змінять вектор руху: які продукти подешевшають

Після новорічного сплеску попиту українців очікують приємні цінові зміни у магазинах. Усупереч звичній зимовій тенденції до подорожчання, у січні–лютому 2026 року частина продуктів харчування може суттєво подешевшати, насамперед йдеться про молочну групу.

Про це заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук розповів в інтерв'ю виданню "Главред".

Експерт пояснив, що на складах переробних підприємств нині накопичені значні обсяги молочної продукції з високим вмістом жиру. Через це торговельні мережі змушені коригувати цінову політику та поступово знижувати вартість таких товарів.

Найпомітніше, за його оцінкою, подешевшають вершкове масло, вершки та інші жирні молочні продукти. Найбільше зниження цін очікується у перший місяць року, коли після святкового періоду споживчий попит традиційно падає.

За прогнозом Марчука, у цей період ціни можуть зменшитися приблизно на 10-15%, що зробить молочну продукцію більш доступною для покупців.

Водночас не всі продукти підуть тим самим шляхом. Аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Максим Гопка зазначив, що у січні на 5-7% можуть зрости ціни на м'ясо та м'ясопродукти.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, тиск на гаманці послабиться? Нацбанк дав обнадійливий прогноз.

Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, як відключення світла вплинуть на ціни у магазинах: прогноз економіста.