Лінивий яблучний пиріг: рецепт для тих, хто не любить возитися із тістом

Лінивий яблучний пиріг - ідеальний варіант для тих, хто не вміє або просто не любить витрачати час на приготування тіста. Готується настільки легко, що навіть складно уявити.

А головне - результат завжди виходить неймовірно смачним!

Інгредієнти (силіконова форма діаметром 20 см, висотою 6 см):

сухі компоненти:

• 250 г борошна;
• 250 г манної крупи;
• 180-200 г цукру;
• 10 г розпушувача;

фруктова начинка:

• 7 середніх яблук;

рідка заливка:

• 300 мл молока;
• 50 г вершкового масла або олії

Приготування

У великій мисці змішайте борошно, манну крупу, цукор та розпушувач. Перемішайте все до однорідності.

Яблука очистіть від шкірки та натріть на великій тертці.

Починаємо формувати пиріг: на дно форми по черзі викладайте шари – суха суміш (рахуйте, що на кожен шар потрібно трохи більше однієї склянки сухих компонентів), потім шар тертих яблук. Повторюйте, доки форма буде майже заповнена, верхній шар обов’язково має бути сухим.

Нагрійте молоко на плиті, додайте вершкове масло чи олію та дочекайтесь, поки воно повністю розчиниться.

Паличкою або ножем зробіть дірочки у верхньому шарі пирога та поступово залийте теплим молочно-масляним соусом по всій поверхні.

Запікайте пиріг у духовці при температурі 180°C протягом 45-50 хвилин.

Після приготування дайте пирогу трохи охолонути прямо у формі, це значно спростить процес вилучення готової випічки.

Прикрасьте на свій смак перед подаванням і насолоджуйтесь ароматним та ніжним десертом! Смачного!

Раніше портал Знай писав про вибух смаку в кожній ложці: рецепт закуски із запечених перців, від якої течуть слинки.

Крім того, ми повідомляли про бабусин рецепт млинців з м'ясом, які завжди виходять і не прилипають до сковороди.

Також портал інформувавпро запечені роли-мафіни: зручний формат суші для дому та гостей.