93% експорту: Чому українська органіка підкорює європейські ринки?

На міжнародній конференції "Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році" заступник міністра економіки, довкілля і сільського господарства Тарас Висоцький підкреслив, що український органічний ринок має чітку експортну орієнтацію. Це означає, що основні зусилля країни спрямовані на задоволення попиту за кордоном, де українська продукція вже здобула довіру та визнання.

Не дивлячись на активну роботу з розвитку внутрішнього споживання, міністерство розуміє, що саме експорт формує основну частку ринку. Це спонукає до пошуку нових перспектив, аналізу глобальних трендів та максимального використання всіх доступних можливостей для розвитку органічного виробництва в Україні.

Статистика підтверджує успіх українських органічних експортерів. У період з 2018 по 2024 рік Україна стабільно входить до п'ятірки провідних країн, що постачають органічну продукцію до Європейського Союзу. Серед найбільш затребуваних товарів – кукурудза, пшениця, соя, соняшникова макуха, шрот, олія, пшоно, а також ягоди та мед.

Обсяги поставок з України щорічно перевищують 170 тис. тонн. У довоєнному 2021 році до ЄС було експортовано 190 тис. тонн органічної продукції, у 2022 році – 208 тис. тонн, у 2023 році – 174 тис. тонн, а у 2024 році цей показник зріс до 204 тис. тонн. Загальний експорт органічних продуктів у 2024 році сягнув 243 тис. тонн на суму 141 млн.

Серед ТОП-10 експортованих органічних продуктів у 2024 році лідирують соя (63,5 тис. тонн на 30,1 млн), кукурудза (61,7 тис. тонн на 11,8 млн) та пшениця (28,9 тис. тонн на 6 млн). Значні обсяги експорту припадають також на соняшникову макуху (18,5 тис. тонн на 13,9 млн), чорницю (12 тис. тонн на 18,2 млн), ріпак (9 тис. тонн на 5,7 млн), соняшникову олію (9 тис. тонн на 5,1 млн).

Розподіл експорту органічних продуктів з України у 2024 році свідчить про домінуючу роль Європи, на яку припало 93% поставок. З них 84% отримали країни ЄС, а 9% – інші європейські країни. Північна Америка зайняла 6% ринку, а Азія – 2%.

Україна продовжує укріплювати свої позиції на світовому органічному ринку, демонструючи стійке зростання експорту та розширення асортименту продукції. Законодавчі ініціативи, зокрема оновлення документа про органічне виробництво, яке вже підтримав профільний аграрний парламентський комітет у другому читанні, є важливим кроком у забезпеченні стабільності та розвитку для українських експортерів.

Ці зусилля спрямовані на максимальне використання всіх можливостей для розвитку та збереження безперебійного доступу українських товарів до міжнародних ринків, що є пріоритетом для держави. Наразі триває процес голосування у сесійні залі щодо оновленого законодавства, що має створити ще сприятливіші умови для органічних виробників.

"Ми активно працюємо над розвитком внутрішнього споживання, але об’єктивно розуміємо, що саме експорт формуватиме основну частку ринку. Тому наше спільне завдання – чітко бачити перспективи, розуміти глобальні тренди та максимально використовувати всі можливості для розвитку", – повідомив Тарас Висоцький за підсумками конференції.

"Держава докладає максимум зусиль, щоб забезпечити безперебійний доступ українських експортерів до міжнародних ринків. Важливий крок – оновлення законодавства... Далі – голосування у сесійні залі", – підкреслив заступник міністра.

Україна демонструє не лише стійкість, а й амбітне прагнення до домінування на світовому органічному ринку, що відображає її потенціал та готовність конкурувати на найвищому рівні. З урахуванням поточних успіхів та підтримки з боку держави, майбутнє української органічної продукції на міжнародній арені виглядає багатообіцяючим, відкриваючи нові горизонти для експорту та зміцнюючи економічні зв'язки з партнерами по всьому світу.