Битва за прилавок: імпортний сир може витіснити український вже навесні

На українському ринку молочної продукції назріває критична ситуація. Частка імпортних сирів стрімко зростає: якщо у 2025 році вона збільшилася з 38% до 45%, то вже навесні 2026 року вітчизняні сировари ризикують втратити контроль над більшою частиною власного ринку.

Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсен Дідур.

За даними СМПУ, лише за минулий рік обсяг імпорту сичужного сиру в Україну зріс на 13%, сягнувши позначки у 32,9 тис. тонн. Особливо гостра ситуація у сегменті твердих сирів, де приріст іноземної продукції склав 14%.

Арсен Дідур наголошує, що нинішній тренд становить пряму загрозу харчовій безпеці країни: "Якщо з політичних міркувань антисубсидіарні розслідування проти виробників ЄС, насамперед Польщі, не мають перспективи, варто зосередитись на активізації державної підтримки українських виробників".

Аби врятувати галузь, СМПУ звернулася до Уряду з радикальною пропозицією — змінити правила програми "Національний кешбек". Суть ініціативи полягає у наступному:

збільшити компенсацію для покупців українського сиру з 10% до 20%;

знизити або скасувати виплати за іншу молочну продукцію, яка не відчуває такої агресивної конкуренції з боку імпорту.

Такий підхід дозволить зробити український сир привабливішим за ціною для споживача без додаткового навантаження на бюджет.

Актуальність цієї ініціативи підтверджують і в Кабміні. Раніше заступник міністра економіки Олексій Соболев повідомив, що у 2026 році фінансування "Національного кешбеку" буде меншим, ніж торішні 5,7 млрд грн. Уряд планує відійти від загальної підтримки та перейти до фінансування саме тих галузей, які перебувають у зоні найбільшого ризику. Сироваріння наразі є головним кандидатом на таку "точкову" допомогу.

Якщо рішення не буде ухвалено оперативно, то вже у березні-квітні 2026 року українські виробники можуть стати меншістю на полицях власних магазинів.